POINT OF VIEW · 赫鸣观点
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外卖正在毁灭下一代?外卖垃圾仅占全国塑料总产量千分之一

2014-5-28 浏览
近些年外卖发展迅猛,市场数据显示,2016年外卖市场整体交易额达1700亿元,总单量达33亿单。由于外卖包装多使用塑料袋和塑料餐盒,必然地会产生塑料垃圾。于是乎,近期一篇叫做《外卖,正在毁灭我们的下一代》的文章流传甚广。文中,那些“环保主义者”声称:外卖带来垃圾围城,而其中的“塑料微粒”通过体系循环,会以另一种形式进入人类的身体,从而危害健康。

乍看耸人听闻,但是细细思量后,也不难发现其中存在的“错误归因”、“诉诸感情”等巨大的逻辑谬误。

首先,文中透露,一天的外卖垃圾的数量是350吨,一年12万吨,看起来数量很大。但是,中国每年塑料制品的产量高达7560.8万吨,外卖垃圾实际上只占其中千分之一!再看一组数据:2015年,我国全年使用塑料袋约2万亿个,其中在线外卖仅占10亿个左右;2016年,我国全年使用一次餐盒约340亿只,其中在线外卖行业消费约76亿只,占比仅为22%,并不是餐盒使用的大头。

与外卖垃圾相比,人们日常使用的食品或物品包装袋、胶带、农用薄膜在2015年的产量达到1305万吨,已经占到整个塑料制品产量的15.7%;还有,中国每年光进口废塑料就达735万吨,这个量,中国外卖行业按照2016年的规模,要历时半个世纪才能造出来。

 

说到这里,结论其实已经很明显了:塑料污染是地球之殇,把主要矛头对准快餐业,这实在有点一叶障目,不见泰山。

不过,被指毁灭中国人下一代的“塑料微粒”确实存在。英国《金融时报》曾报道,全球每年光倾倒入海洋的塑料就达800万吨,海底垃圾大部分是塑料。

2015年,美国科普杂志《科学美国人》发布了一份有关中国食盐的调查报告,报告显示:从中国各地所购的15个品牌的普通食盐中,都发现了用于生产塑料瓶的聚苯二甲酸乙、二醇酯、聚乙烯,以及玻璃纸和其他多种塑料。海盐被塑料污染的程度最高。每磅(453g)中所含的塑料颗粒高达1200余粒。盐矿食盐的塑料微粒虽相对略低,但也达800粒。

其实,这个试验在美国、澳大利亚都有做过,它们的盐也一样。

所有这些,并非中国人吃了几年快餐导致的。那些塑料垃圾及其长期影响,发达国家贡献了绝大部分。可以说,今天的地球正在为100年前的发明、为最早享受到这些发明成果的那一部分还债。

在舆论的误导下,仿佛外卖已经是环境的一号杀手了,那你离不开的快递、手机、空调呢?

非营利性民间智库智谷趋势摘选了以下几组数据:

国家邮政局统计,2016年中国全年快递量313.5亿件,年人均快递23件。光是打包快递一年使用的胶带总长,就有3.3亿卷,可以绕赤道425圈;一年消耗的包装箱就有99.22亿个,每年使用的不可降解塑料袋约68亿个;

常用的服装包装盒是7号快递箱,一个包装盒展开后的面积大约为1平方米,一年的包装箱正好可以铺满中国960万平方公里的国土面积。现在的包装箱多为瓦楞纸,每个包装箱重约100克,快递盒每用掉一吨纸,就需要砍伐20棵20-40年的大树,同时消耗1500升燃油。保守估计一年使用的纸箱重量为100万吨,需要砍伐2000万棵20-40年的大树,减少森林面积160万平方米。而这些纸箱的回收率仅为41%。因此,即使通过回收,我们一年耗费的快递箱,也相当于减少了11个大兴安岭的面积。

 

作为空调制冷剂的氟里昂,全世界年排放量为 180 万吨,即使换成环保型制冷剂,对环境的污染也仍然存在。环保部门曾经提到,我国建筑耗能约占社会商品能源总消费类的25%,其中建筑空调系统能耗约占建筑能耗的50%。空调已经成为耗能大杀手。

还有现如今人手一部的手机。实际上,废旧的手机电池才是最大的污染源,一块废电池可以污染6万升水,相当于3个标准游泳池。多打一局农药,就缩短了20分钟的手机寿命,你离手机电池报废、为污染水源又尽了一份力。

 

2016年中国手机销量20.5亿台,等这一年的手机报废,这些手机的电池将会污染11942个西湖,要知道,连北京市电池回收率都不足2%……

所以,一味把垃圾围城归咎于外卖,非但无助于改善情况,反而容易让我们忽视最值得关注和最亟待解决的问题。那些呼吁减少订外卖甚至取缔外卖平台的人,也很可能并非是对外卖垃圾深痛恶绝,而仅仅是因为他们基本不点外卖。同样地,尽管快递和手机带来的环境污染更严重,但由于这年头戒网购戒手几乎不可能,我们便极少看到有因为污染问题而抵制快递和手机的论调。

当今的中国,的确需要一些声音来唤起大家对环保问题的重视,但我们需要的,绝不是“外卖毁掉下一代”这种标题党和伪科学。